食品伙伴網訊 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2018年12月20日，法國通過RASFF通報本國出口的有機蕎麥粉不合格，因為產品中含有生物源性污染物：阿托品（atropine）和東莨菪堿（scopolamine）。 據悉，不合格產品銷往了比利時、盧森堡、摩洛哥、葡萄牙和瑞士，檢測結果為阿托品53μg/ kg - ppb，東莨菪堿20μg/ kg - ppb 。 據了解阿托品是從茄科植物顛茄、曼陀羅或莨菪等提取的消旋莨菪堿。主要用其硫酸鹽解除痙攣，減少分泌，緩解疼痛，散大瞳孔。少量的阿托品對中樞神經系統幾乎不起作用，但大量則能引起大腦皮層尤其是運動區發生興奮，還能出現戰戰栗、幻覺、不安、錯亂、狂躁以致陷于譫語、昏睡。東莨菪堿是一種對人體有致幻作用的毒品，俗稱“魔鬼呼吸”，是從南美洲的一種名為Borrachero的樹種提取出來的?？伤查g使被害者失去自我意識，清醒情況下如孩子般任人擺布。醫藥領域被應用于防止眩暈（暈船，暈車）。 本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系。 |
