食品伙伴網訊  2018年12月21日，歐盟食品安全局（EFSA）發布消息稱，修訂克菌丹（captan）在蔓越莓中的最大殘留限量。

 

根據法規（EC）No 396/2005第6條，比利時公共衛生和食物鏈安全環境部向比利時國家主管部門提交申請，要求修訂克菌丹在蔓越莓中現有的最大殘留量。申請之后轉至歐盟食品安全局。經過評估，歐盟食品安全局得出結論，使用克菌丹短期和長期攝入殘留物不太可能對消費者健康構成風險，建議將蔓越莓中克菌丹的現有的最大殘留量從0.03mg/kg提高到30 mg/kg。

 

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