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印度擬限制學校供應HFSS食品

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-01-03 09:15:33 來源:互聯網
食品伙伴網訊   據印度食品安全標準局(FSSAI)消息,有媒體報道,盡管國家有指示和建議,但在學校還是很容易買到高脂肪、高鹽和高糖的食物(HFSS food),所以對于這一問題需要更嚴格的監管。
 
最近的新聞報道顯示,德里保護兒童權利委員會(DCPCR)對一些私立學校進行了檢查,在檢查過程中依然發現學校里大多都存在高脂肪、高鹽和高糖的食物。
 
2016年,非營利科學與環境中心(CSE)進行了一項在線調查以了解城市地區學齡兒童的飲食習慣。來自全國300所學校的9 - 17歲的13200多名兒童參加了調查,并提供了與其日常飲食習慣相關的信息。
 
調查結果顯示,93 %的兒童食用包裝食品,68 %的兒童每周不止一次食用包裝加糖飲料,53 %的兒童每天至少一次食用這些產品。調查還顯示,每周食用包裝食品兩次以上的兒童中,有很大一部分人是從學校食堂或附近的商店中購買并食用的。
 
雖然已經采取了一些措施來限制學校內外HFSS食品的供應,但是并沒有很大的成效,而且制定的法規草案對學校來說不是強制性的。所以印度食品安全標準局有必要確定其法規,并強制學校執行。
 
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