食品伙伴網訊 監控食品的質量和安全一直是俄羅斯消費者權益保護和人類福利監督署Rospotrebnadzor的重點工作內容。根據2018年初的規劃，Rospotrebnadzor檢測實驗室檢測了約200萬份食品樣本，并于2018年12月31日在其官網對檢測結果作了簡單說明。 根據檢測結果，進口產品不符合強制性理化指標要求的份額占比很高，其中包括對“乳制品”、“魚和魚制品”及“水果和蔬菜”類產品強制性理化指標的檢測，其結果差強人意。 檢測結果顯示，不符合規定要求的進口產品數量每年都在增加。在整個俄羅斯聯邦，不符合理化指標和特征指標監管要求的研究產品樣本比例為3.9％，高于“乳制品”、“魚類”及“罐頭產品”類別的不合格樣本份額。 不符合硝酸鹽含量標準的樣品比例為1.1％，不符合抗生素標準占比為0.4％，不符合農藥標準占比為0.04％。 不符合微生物指標衛生標準的產品樣本份額為4.0％，其中“魚類”（5.5％）、“家禽類”（5.3％）、“烹飪類”（4.4％），“乳制品類”（ 4.3％）類別中不合格樣本比例高于的其他產品類別產品比例。 該檢測分析結果僅是初步結論，最終監督結果將于2019年初公布。 本文由食品伙伴網信息服務部俄羅斯信息組編譯，供網友參考。歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問請聯系：0535-2129301，email：vip@foodmate.net。俄羅斯信息組致力于監控分析俄羅斯聯邦食品安全標準法規和信息動態，為食品企業提供支持服務。
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