自給自足從養豬開始，三年前俄羅斯進口豬肉的數量在全世界僅次于日本；三年后的今天俄羅斯已經開始向中國等海外市場出口豬肉。

 

據彭博社報道，美國農業部數據顯示，俄羅斯國內豬肉產量四年里增加了26%，創下了歷史最高水平；與此同時，進口從2012年的峰值下降了超過80%。

 

2014年烏克蘭危機爆發后，為回應西方國家的制裁，俄羅斯宣布“全面禁止”從歐盟、美國及其它西方國家進口豬肉等食物。與此同時，總統普京表示俄羅斯有潛力成為全世界食品生產的領軍者，并預計到2020年實現農業自足。

 

報道稱，俄羅斯目前仍然是全球第七大豬肉進口商，不過美國農業部預計，2016年俄羅斯的豬肉生產量將繼續攀升5.7%，屆時該國的排位將下滑兩位至第九位。農業市場研究協會（Ikar）分析師Daniil Khotko則預計，到2020年，俄羅斯出口將達到1萬噸，是2014年的24倍。

 

報道援引俄羅斯農業部畜牧業負責人Vladimir Labinov的話稱，俄羅斯畜牧業的繁榮得益于政府的大力支持，主要是貼息貸款等補貼。據《莫斯科時報》，該國最大的肉類加工公司 Cherkizovo Group去年年中從國有銀行俄羅斯聯邦儲蓄銀行（Sberbank）接受了一筆144億盧布（2.5億美元）的貸款。 Cherkizovo計劃用這筆資金建設新的生產線，將產能擴大70%。

 

“豬肉養殖業帶來了非常好的財務回報，我們對未來表示自信和樂觀。”該集團CEO Sergei Mikhailov表示。

 

Labinov預計未來兩年俄羅斯豬肉將實現完全自足。與此同時，俄羅斯豬肉生產商開始將目光瞄向海外市場，包括中國。

 

據俄羅斯媒體Sputnik報道，去年11月俄羅斯經濟開發部部長Alexey Ulyukaev與中國方面進行了一系列經貿會談后表示，俄羅斯或從2016年初開始向中國出口豬肉。

 

“沒有理由不走出我們計劃中的這一步，那就是，為俄羅斯豬肉和牛肉打開進入中國市場的大門。” Ulyukaev稱。他說中國視察團對俄羅斯生產的豬肉給出了積極的評價。