食品伙伴網訊  據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2019年1月3日，荷蘭通過RASFF通報來自美國的開心果中存在黃曲霉毒素。

 

據了解，不合格產品分銷至了比利時和德國。以上開心果檢出黃曲霉毒素B1含量為21μg/ kg - ppb， 總黃曲霉毒素含量為24μg/ kg - ppb。

 

食品伙伴網提醒各出口企業，在原料選擇、原料驗收、加工、貯藏、運輸以及加工制作等環節嚴格控制產品中的黃曲霉毒素，避免出現超標的情況。

 

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