在德國泛濫的螃蟹和小龍蝦,曾經令德國環保專家頗為頭痛,但“留德華”中的許多“吃貨”卻不這樣認為,在他們眼里,河里游著的是“螃蟹粥”、“鹽焗蟹”或者“麻辣小龍蝦”。更令人欣喜的是,“吃貨”們現在或許又有新的口福了。 德新社報道,最近在多瑙河上的德國漁民,撒網后總會發現一些“意外收獲”:亞洲黃鯰魚。它們是怎么不遠千里來到多瑙河的?有關專家還是摸不著頭腦。 在巴伐利亞州的多瑙河流經區域,這里的黃色鯰魚已經“定居”了數月之久。2018年5月,這種長約35厘米的魚類第一次在漁網里被發現。 德國國家動物博物館稱,雷根斯堡(Regensburg)至施特勞賓(Straubing)地區的漁民捕撈出上百種新魚類樣本時,博物館必須對德國現有魚類進行了更為細致的劃分。 然而黃色鯰魚是如何到達多瑙河的目前尚無法解釋。它們可能以前生活在池塘里,后來被洪水沖進多瑙河,也可能有人故意把它們放到河里。 這魚能吃嗎? 報道稱,黃色鯰魚肉質滑嫩,味道鮮美。在它們的“家鄉”東亞,尤其是中國,黃色鯰魚是一種重要的經濟魚類,以池塘飼養為主。德國魚類學家烏爾里希?施利文(Ulrich Schliewen)稱,相信它們未來也會被端上德國的餐桌。 “原則上講沒什么不可以的。”德國國家動物博物館館長也說道。 黃色鯰魚通常以昆蟲幼蟲、軟體動物以及其他小魚為食。“這類物種是否會長期對本土生物造成威脅,目前還不能確定。” 施利文說。 外來物種增長迅速,威脅當地稀少物種,這通常會引起本土生態問題。例如此前在萊茵河上游發現的螃蟹,后來吃光了整個魚塘。 施利文和其他研究人根據現有資料推斷稱,黃色鯰魚將會在未來繼續大量繁殖,并將這一結論發表在了動物學術雜志“Spixiana”上。 黃色鯰魚在多瑙河被發現,引起了多瑙河流經國家奧地利的關注,該文章被奧地利媒體“Der Standard”轉載后,網民紛紛留言: 當然人們最關心的還是集中在黃色鯰魚味道如何: 似乎有人已經食用過: 也有人表達了不同觀點: 網民評論。(圖片來源:所有圖片均為奧地利 “Der Standard”網站截圖) |