食品伙伴網訊  2019年5月13日，加拿大衛生部發布NOP/ADP-0032號文件，修訂《允許的食品添加劑列表》，批準在面團制成的加工小吃食品中使用L-賴氨酸鹽酸鹽（L-lysine monohydrochloride）抑制丙烯酰胺的形成。

 

據了解，加工小吃食品的主要成分是土豆干或小麥粉。按賴氨酸計算，要求的最大用量為0.8%。該規定自發布之日起生效。

 

本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系。