本月起,智利哈斯鱷梨委員會(Comité de Palta Hass)與其中國的商業伙伴一同在中國的主要城市開展大規模推廣和營銷活動,通過強調智利鱷梨的產品質量和健康優勢,促進中國市場的鱷梨消費。
智利網站“Portal Fruticola”11月5日報道,近年來,隨著中國消費者對鱷梨的了解增多、喜愛增加,鱷梨的消費量一直在增長,逐漸成為中國人日常飲食的一部分。除了口感好,鱷梨的營養價值也豐富,符合現在消費者追求更健康飲食的趨勢,尤其是年輕人和女性消費者。
智利鱷梨是一種優質產品,經過了最苛刻的國際認證,它們在智利中部肥沃的山谷中自然生長,經過年復一年的努力,逐漸征服了世界上多個重要市場。
智利是世界上主要的鱷梨生產國和出口國之一。今年智利的鱷梨產量預計可達24.5萬噸,同比增長8.8%,其中70%的鱷梨出口至國外,主要面向歐洲、美國和亞洲市場。
由于產區的地理環境和氣候適宜,品質和口感成為智利鱷梨的主要競爭優勢之一,因為鱷梨被采摘時,其干物質含量高于23%(譯者注:若干物質含量太低,鱷梨就很難成熟,口感欠佳。23%是美洲最高的干物質含量標準),為之后的產品出口提供了保障。
就中國市場而言,智利哈斯鱷梨的進口量逐年增加,從2015-2016季度的3967噸,增至2016-2017季度的11080噸,再到2017-2018季度的14859噸。針對2018-2019季度,智利希望向中國出口1.75萬噸鱷梨,比上季度增加18%。
為了達到這一目標,智利哈斯鱷梨委員會從本月起,在中國的主要城市開展鱷梨的推廣和營銷活動,主要面向上海、北京、廣州、深圳和成都這5座城市,在主要連鎖超市和新鮮水果店向消費者宣傳鱷梨的營養價值。
除銷售點之外,他們還計劃在一些餐廳、健身房等地開展營銷活動,在社交網絡和電子商務平臺同步進行宣傳活動,邀請中國消費者品嘗智利鱷梨,過健康生活。
本次推廣活動主要針對兒童、運動員或健身愛好者、孕婦和老年人,考慮到鱷梨作為功能性食品的優勢,可滿足上述群體的營養需求。例如,針對孕婦,鱷梨是一種含有歐米茄- 3(Omega 3,脂肪酸)和葉酸的超級食物,對胎兒發育起積極作用。
智利哈斯鱷梨委員會總經理弗朗西斯科?孔塔多(Francisco Contardo)表示:“我們非常樂意為中國消費者提供這種天然、口感極佳、營養價值高、對健康有益的食物,它方便食用,有多種方式烹飪:沙拉、果汁、湯、三明治、果醬、壽司等。”
孔塔多補充:“智利鱷梨,與葡萄酒、三文魚、車厘子等其他產品一樣,已被中國消費者認可,成為中國市場上的智利食品大使。” |