牛油果可以說是全球料理界的明星食材，從西餐到日餐，以及新式中餐，你到處都能看到牛油果的身影。即非甜美多汁，也不清脆可口，但就是這種看起來不起眼的水果，頻頻出現在健身博主和美食達人的相冊中，成為健康的代名詞。受到了各國政要權貴和明星們追捧的牛油果，是當之無愧的水果界“網紅”。

在世界上，墨西哥產的牛油果知名度最高。不過，緬甸牛油果近些年來正有趕超之勢，在口感上與墨西哥牛油果很相似，同樣細膩軟滑，而且幾個更便宜。緬甸獨特的地理環境，牛油果在這里種植簡直如魚在水，個頭普遍較大，單果均重在300克以上（其他牛油果一般在80-160克左右），果肉超厚實飽滿，是當之無愧的巨無霸。

現在，這種緬甸的“網紅水果”也將走出國門，走向世界了。

緬甸水果花卉與蔬菜出口商協會秘書吳覺杜表示，緬產牛油果將獲得中國AQSIQ認證，并可在下季產期12月至1月開始向中國合法出口。

吳覺杜說，“在與中國政府會面時，他們表示緬方的AQSIQ認證申請名單批準中，將會包括牛油果。我們申請水果的AQSIQ認證已久，相信下個產季就能進行出口了。”

據悉，出口商協會申請中國AQSIQ認證的蔬果中有，牛油果、香蕉、芋頭、柚子與草果。其中，將會開始首先出口牛油果。

牛油果種植商表示，以往都是從邊境非法出口的，在獲得中國認證與合法批準的同時，國內的牛油果種植面積將會大批提高。

緬甸牛油果協會獲悉，緬產牛油果雖然已經獲得中國認證批準，泰國的批準還未獲得，出口新加坡也只是以緬甸良好農業規范協議（GAP）在出口。

緬甸農業部與世界銀行的IFC合作，實施緬甸良好農業規范協議（GAP），公布了15種可持續農業提高農民生產力和盈利能力的農產品：芒果、牛油果、西瓜、香瓜、番茄、胡椒、包菜、蔥、大米、豆類、玉米、花生、芝麻、咖啡、柚子。

另悉，緬甸獲得中國AQSIQ認證的蔬果有：西瓜、芒果、香瓜、青棗、山竹、紅毛丹、荔枝、龍眼、菠蘿、榴蓮等。