中新網6月5日電 據澳洲新快網5日報道,澳大利亞人每年通過在線外賣服務訂超過6800萬份餐品,每一秒就有2份外賣訂單,這種趨勢加劇了澳大利亞的肥胖危機,因為很多人所購外賣食品熱量太高。
據報道,一些澳大利亞人因為不愿買菜做飯,使用在線送餐服務訂一些熱量非常高的餐品,僅一餐可能就包含了一天的能量攝入量。2018年,外送服務Uber Eats指出,炸薯條是該平臺顧客最常點的餐品。此外,去年澳大利亞人一共點了8300萬份雞塊。
另一送餐平臺Menulog則指出,該平臺顧客最常點的餐品是披薩,占據有所訂單中的29%。其次是印度食品,占據19%,泰國食品則占據14%。
澳大利亞抗癌委員會 “更輕松生活(Live Lighter)”活動針對2000人進行的調查顯示,1/10的澳大利亞人每周會在線訂外賣至少一次;1/6的人每天會吃一餐從外面購買的餐品或小吃;36%的澳大利亞人在線訂餐時餐量會變大;26%的人在吃快餐店的外賣時食量會變大;2/3的澳大利亞人訂外賣時會挑選不健康的食品。
活動負責人麥卡利斯(Alison McAleese)表示,澳大利亞人依靠在外面吃飯或通過在線平臺訂外賣,有可能會吃得更多,并且做出不健康的選擇,還會比在家做飯花更多錢。他建議,為了控制卡路里攝入量,澳大利亞人可以嘗試制作大量健康的食品,并將多余的食品冷凍起來,供之后食用。
據了解,目前有1/3的澳大利亞人屬于肥胖,每年肥胖問題會使澳健康系統付出近40億澳元。澳大利亞統計局數據(ABS)顯示,1995年時澳大利亞人的肥胖率為18.7%,在2017-2018年間則上升至31.7%,年齡在25歲至34歲間的年輕女性是最容易變胖的群體。 |