中新網6月20日電 據美國《世界日報》報道，近日，日本一家知名連鎖拉面店開發了一款“暗黑款”拉面，將冷面沾醬替換為“珍珠奶茶”，因應連連高溫。此款冷面是東京五輪洞的限定版商品，每日只限量發售15份，由于大受好評，店家在18日稱將把活動時間延長至7月底。
據報道，在拉面店“面屋武藏（Menya Musashi）”供應的這款拉面，取名為“珍珠奶茶沾冷面”，一位拉面專欄作者山川大介說“這明顯就很奇怪”，但他依然帶著半信半疑的心情嘗試。
據山川分享，冷面配有蔥油雞和黃瓜等配料，而沾面湯汁就是一碗珍珠奶茶，湯頭用鰹魚與牛奶調味，湯里也有許多珍珠，面條相較一般拉面較為扁平，上頭還有許多黑色的伯爵茶葉顆粒，當面條與珍珠一起進食時，可以享受雙重的Q彈口感，“珍珠奶茶沾冷面”意外的很“搭”。
此外，吃完面條后，可以將店家隨餐附上的“杏仁奶”倒入沾面湯中飲用，可以讓湯頭味道更醇厚。山川提醒，由于每日的“珍珠奶茶沾冷面”僅限定15份，想要嘗鮮的人一定要提前排隊。
據悉，該店原先的活動期僅預定至6月底，如今因“珍珠奶茶沾冷面”回應太過熱烈，拉面店已在官網上公布將活動延長至7月結束。 |
