西班牙食品協會會長、超級鄰居董事長張建隆12日晚在開源飯店召開了食品行業發展狀況記者會，評價并總結了西班牙食品協會現狀。張建隆首先總結了近年來食品行業的發展情況，指出想要把食品行業做大，就需要華商不斷創新、轉變經營模式。

談到行業發展問題時，他強調了熟悉并遵循當地法律的重要性。西班牙法律規定，凡是公司年營業額在600萬歐元以上的，需要每4天提供一份供貨清單，清單上必須明確標記貨品來源、出售對象、總銷售額等信息。超級鄰居等商家每4 天都要向稅務局提供一份進貨單，以及與客戶的銷售清單等信息。

關于近期附加稅問題，張建隆解釋稱，很多商家和批發商之間建立了長期的合作關系，收付款時在發票和附加稅方面按照雙方“互免”的協議處理，并沒有在發票上注明是否收取附加稅。

張建隆表示，2019年4月，超級鄰居接到西班牙稅務局通知，要求該公司上交2015年和2016年兩年的發票。很多商家因為自己的供貨商被稅務局點名而感到恐慌，一時間謠言四起。而據知情人士透露，本次稅務局主要是校對簽字資料，友情提醒行業經營合法化正規化，不會進行大規模操作。

如果有商家要求超級鄰居向稅務局申請要回VIP 單的情況，超級鄰居銷售部杜經理表示，可以根據商家要求，向稅務局申請要回這些商家的聲明，但是稅務局的后續操作（比如對這些個別商戶進行核查），超級鄰居將不會承擔任何與自己無關的責任。

張建隆表示，超級鄰居將履行社會責任，替個體食品業者支付未繳納的附加稅共計200萬歐元，今后將與所有食品店個體戶統一正規化合作，與不需要附加稅的客戶簽訂“免附加稅”聲明，避免類似情況發生。

張建隆最后對華人商家提出了兩點建議：一是希望所有食品店個體戶商家按正規納稅制度進貨，避免稅務風險；二是食品店糖果店舉步維艱，希望廣大華人能放遠眼光，積極尋求新的出路，真正實現行業轉型。