中國食品安全網訊 俄羅斯聯邦技術監督與計量局(Rosstandart)新聞中心7月4日報道:當日該局在其官網中發布經批準的豆腐產品國家標準GOST R 58441-2019, 這是該制定的首個有關該產品的監管技術文件。
該標準規定了豆腐的定義、感官及理化指標、原料使用、包裝及標簽、運輸、儲存及檢測方式等一系列要求,制造商在加工過程中必須遵循產品相關的質量安全要求及包裝標簽的統一使用要求。
該標準將于2020年1月1日生效。
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