玻利維亞農村發展和土地部部長塞薩爾·珂卡里克（César Cocarico）近日表示，玻利維亞將于2019年加大對中國的牛肉出口。

玻利維亞網站“elmundo”11月16日報道，參加了在中國上海舉辦的中國國際進口博覽會之后，玻利維亞農村發展和土地部部長塞薩爾·珂卡里克表示，來自中國的衛生部門代表將于今年12月前往玻利維亞評估玻利維亞的牛肉生產衛生標準，為進口玻利維亞牛肉做好準備。

“玻利維亞的Frigor和Fridosa這兩家企業都擁有非常高的國際水平，有能力代表玻利維亞向其他國家出口肉類，我為玻利維亞有這樣的企業而自豪。”他說。

塞薩爾·珂卡里克表示，今年他前往中國的旅行非常富有成效。“我們向中國的牛肉進口商證明了，玻利維亞是一個沒有口蹄疫的國家，我們每年可以提供給出口的盈余有大約2萬噸。”他說。

如果按照貨幣來計算，玻利維亞向中國出口的牛肉將為國家創匯6000萬美元。“我們希望中國能夠購買更多的玻利維亞牛肉，為玻利維亞創造更多的外匯收入。” 塞薩爾·珂卡里克說道。

除中國外，玻利維亞也開始向越南出口牛肉制品，這個擁有1億人口的國家對于外國牛肉的需求也在逐漸增長。