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美國發生大腸桿菌疫情 11州32人因食用生菜染病

放大字體 縮小字體 發布日期:2018-11-22 10:54:32 來源:互聯網

據外媒報道,美國11個州共32人因吃了羅馬生菜(romaine lettuce)而感染大腸桿菌,美國衛生官員20日警告消費者不要吃生菜,并丟掉家中的生菜。

 

據報道,疫情始于10月8日至31日,美國疾病預防控制中心(CDC)透露目前32人感染大腸桿菌,其中13人必須入院接受治療,一人出現腎衰竭,沒有人死亡。此外,在加拿大的安大略省和魁北克省,也有18人患病。

 

CDC建議美國的消費者不要吃任何生菜,并建議零售商和餐館不要在食物中添加或出售生菜,直到該機構獲得有關疫情的更多信息。

 

CDC表示,家中存有生菜的消費者盡管目前身體沒有不適,也應立刻扔掉生菜,包括含有生菜的沙拉和沙拉混合物,并需要對存放生菜的冰箱架子和抽屜進行消毒。

 

根據CDC的數據,發生疫情的11個州分別為加州、康涅狄格州、伊利諾伊州、馬薩諸塞州、馬里蘭州、密歇根州、新罕布什爾州、新澤西州、紐約州、俄亥俄州和威斯康星州。

 
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