食品伙伴網訊 據烏克蘭媒體“農業新聞”17日消息，2019年7月15日，烏克蘭農業政策和食品部制定的《牛奶及乳制品的安全和質量要求》新規正式生效。

        新規對牛奶及乳制品的生產、加工和進入流通等環節制定了具體要求，依據人類消費的要求建立了原料奶的標準。

        新規適用于牛奶及乳制品市場的所有參與經營者，但對僅供自身消費的牛奶和初乳的初級生產不作規定要求。

        據推測，該規定將有利于烏克蘭特級牛奶產量的提升。同時，更新奶類產品領域的要求將使國家立法更加符合歐盟關于牛奶生產和流通的獸醫衛生規則和安全指標等相關規定。

        新規過渡期截止至2022年。

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