巴西總統賈伊爾•波爾索納羅（Jair Bolsonaro）18日簽署新法令，規定手工業產品質檢印章（Selo Arte）使用規范，第一階段該印章將被應用于手工奶酪等奶制品中。據統計，目前全國范圍內約有17萬手工奶酪制造商。
巴西國家通訊社7月18日報道，農業部部長特蕾莎•克里斯蒂娜（Tereza Cristina）表示：“手工業產品質檢印章看起來只是一個小物件，但會產生深遠的影響。從20世紀50年代起，我們的生產商一直受到法律的約束，小型制造商被禁止跨州（或跨區）銷售動物性手工產品。”
根據新法令，只要制造商的手工產品符合食品制造要求和相關農業規范，即可得到手工業產品質檢印章，而得到印章的產品可在全國范圍內進行銷售。雖然印章歸聯邦政府管理，但具體的食品質量檢查程序將交由各州相關機構負責。
印章將首先應用于乳制品，并將標注產品原產地。隨后，印章的應用范圍將擴展至肉類產品（腌肉、熏肉和香腸）、魚類產品（熏魚和香腸）和蜂類產品（蜂蜜、蜂膠、蜂蠟）。
部長表示，在上月與南方共同市場（Mercosul）簽署的協議生效后，帶有地理標志的巴西奶酪產品可更容易地實現出口貿易，還可能銷往歐盟地區。 |
