食品伙伴網訊 據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年7月30日,波蘭通過RASFF通報韓國出口的蘆薈蜂蜜不合格,因為這些產品中含亮藍色素。
據百度百科,亮藍(Brilliant Blue FCF)別名為食用青色1號,是一種人工合成食用染料,外觀為紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭,能使動物纖維著色。我國《食品添加劑食用衛生標準》規定:亮藍可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩妝;染色櫻桃罐頭、冰淇淋、冰棍、雪糕、果凍、油炸豆腐、膨化食品、風味酸奶、青梅、蝦片,最大使用量0.025g/kg;用于糖果包衣,最大用量為0.05g/kg;用于紅綠絲為0.10g/kg;用于固體飲料,0.2g/kg;用于綠芥末膏,0.01g/kg;用于可可玉米片,0.015g/kg。
歐盟法規中明確規定不得含著色劑的食品有未加工食品、蜂蜜、面包和類似產品、酒醋和動植物油脂等。目前不合格產品尚未在市場銷售,已采取重新派送措施。
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