標準類別	國家標準	發布日期	2008-05-04
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2008-10-01
頒發部門	國家質量監督檢驗檢疫總局	廢止日期	暫無

GB/T 27405-2008 實驗室質量控制規范 食品微生物檢測 Criterion on quality control of laboratories - Microbiological testing of food
本標準規定了食品微生物檢測實驗室的管理要求、技術要求、過程控制要求、內部質量控制和外部質量評估的要求。
本標準適用于食品、食品添加劑、動物飼料、食品加工機械、食品包裝材料以及食品加工環境樣品等微生物檢測實驗室的質量控制，實驗室認可機構可參考使用。
食品行業常用標準匯總