我們都知道蜂蜜在高溫烹制的過程中會蒸發掉里面的營養。所以大家在食用的時候可以直接食用蜂蜜，不必特意用開水沖服，蜂蜜可以蘸面包，饅頭，放入稀粥拌和食用。早餐常吃的果醬之類也可以換成有營養的蜂蜜。

蜂蜜正確的沖水方法，一般是用溫開水沖蜂蜜，但是很多朋友著急沒用耐心，所以總會在水剛開的時候就加入蜂蜜，這樣就破壞了蜂蜜里面的營養。應該盡量用溫水沖，才不會破壞里面的營養能量。

在平常飲用的果汁，或者奶里面也可以適當加入一些蜂蜜。充分的攪勻，便輕松的簡單做成了有營養的蜂蜜果汁了。水果里面也會含有蜂蜜的甘甜與營養，大多數的人們會喜歡這種味道。

雪梨切成薄片，然后蘸蜂蜜食用?？梢宰剃帩櫡?，還有止咳的作用，對身體是很好的。每天吃一個就可以了，不宜過多。

新鮮蔬菜做成的沙拉，營養成分很高，同時能促進身體的代謝，讓肌膚更加白皙透亮。在拌沙拉的時候，可以添加一些蜂蜜，讓沙拉的味道更加的甜，更好被身體吸收。蜂蜜的甜味很自然，能增加一些的食欲。

上面說了這么多，接下來，小編給大家整理幾個蜂蜜常識。跟著小編來看看吧

1、早晨空腹喝蜂蜜是一種很好的習慣。食用蜂蜜，俗語說“一年之中，秋季最佳；一天之內，晨起為好”。早晨空腹喝蜂蜜是一種很好的習慣，對身體有好處，可以防止便秘，健康長壽。

2、早晨喝水對身體中的，尤其是血液中產生的垃圾會有很好的清理作用，而且對于患有高血壓、高血脂的病人，會有緩解作用，并很好的避免病情的突發。水中加入蜂蜜后，在補充水分的同時，很好的補充自然的維生素和礦物質，而且不會影響吸收。經過研究證實，早晨喝水好，喝蜂蜜水更好。

3、對于生長期的兒童，蜂蜜常是他們最喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

4、蜂蜜可以促進消化。蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。