一:蜂蜜與牛奶搭配食用,能起到最佳的互補效果。蜂蜜作為單糖,含有較高的熱能,可直接被人體吸收;而牛奶盡管營養價值較高,但熱能低,單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐,人體不僅能夠吸收足夠的熱能,所補充的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面,可以讓人整個上午都精神充足。若加上搗碎的黑芝麻,效果更佳。
二:將水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可,可達到美容、通便及減肥的效果,尤其對于長期便秘者堅持食用效果非常不錯。 三:用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用2~3杯。對體弱多病,體質較差的兒童及患佝僂病的學齡前兒童有很好的效果?;几忻皟和?,每天兩次,每次飲一杯蜂蜜水,可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童,在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。但這個需要長期食用效果更佳。 四:將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內蒸熟,食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調養治療。 五:將鮮山楂切成薄片,曬干或烘干,放入沙鍋,加水煎煮30分鐘,過濾取汁,兌入蜂蜜,拌和均勻即成。效用:消積化淤,活血降壓。主治各型高血壓病,對冠心病高脂血癥者尤為適宜。早晚分服。 六:豆漿加蜂蜜。這個可能有一部分人會有異議,因為您可能見過很多文章說豆漿不能加蜂蜜食用,不過也有相當一部分人喜愛在豆漿中加蜂蜜,豆漿中加蜂蜜確實比白糖味道好,至于選擇,仁者見仁智者見智吧。 七:做菜食用。蜂蜜也是做菜的常用原料,一些較為高檔的飯店會有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物質要好很多,家庭也可以用蜂蜜來做菜,方法請百度。 八:面包或者饅頭蘸著吃。很多養蜂人有這樣吃蜂蜜的習慣,因為在野外工作的時候條件艱苦,用饅頭蘸蜂蜜可以省掉炒菜,大家也可以試試這種蜂蜜的吃法。 九:蜂蜜做糖色。比如最常見的給烤鴨上糖色,或者給肉類上色,都可以用蜂蜜來做,并且方法簡單,用一份蜂蜜配八份開水即可,用蜂蜜做的糖色顏色更加鮮亮。 |