蜂蜜是種天然食品,味甜,所含單糖不經消化就可被人體吸收,對女人、孩子甚至老人都具有良好保健作用,被稱為“老人的牛奶”。目前為止,蜂蜜中檢出的物質有180余種,主要成分由葡萄糖和果糖等單糖(75%以上)組成,另外還含有人體所需要的各種營養物質,同時能產生大量的熱量而不含有脂肪,是絕好的滋補品和天然藥品。 蜂蜜作為自然界對人類的饋贈品,不僅擁有甜蜜口感,還帶來極高的養生保健價值。那么日常食用蜂蜜只能喝蜂蜜水嗎?繼續向下看你就知道答案了! 1、蜂蜜紫薯汁 把去皮蒸熟的紫薯放入豆漿機,加入開水、牛奶等一起打成汁,待稍微冷卻之后加入蜂蜜飲用。 這里利用蜂蜜代替白糖,不僅可以快速補充體能,同時增加了食物營養。紫薯有補血、抗疲勞、通便、抗氧化等功效,加入蜂蜜后,可潤燥清熱、潤腸、增加酶類物質、多種維生素和礦物質??梢跃S護腸道健康,促進腸道毒素排出,同時有補氣養血的效果。
2、蜜汁山藥 這里給大家推薦的是蜜汁山藥糖水,將去皮切斷的山藥與雪梨塊一起煮熟,盛出后加入桂花蜜即可。 山藥養肺潤燥、有健脾胃、止咳、補腎的效果,雪梨可滋陰止咳化痰,而蜂蜜可以潤臟腑、調脾胃以及除心煩。 所以這款食物適合秋燥引起的心煩、咳嗽和食欲不振。同時,女性常食用還有美容養顏的作用。 3、蜂蜜白蘿卜汁 將白蘿卜去皮加水蒸熟,之后調入蜂蜜進行飲用。這是來自民間的偏方,有止咳、化痰和改善腹脹的作用。 4、蜂蜜蔬菜沙拉 做蔬菜沙拉時,利用蜂蜜和檸檬汁代替沙拉醬,不僅使蔬菜具有了酸甜感,還避免的沙拉醬中膽固醇過高的危害。最大程度的保留和增加了食物營養,還可以維護心血管健康。 5、蜂蜜番茄汁 將西紅柿焯水去皮,之后與牛奶、蜂蜜等一同打碎飲用??梢匝a充多種維生素、蛋白質和礦物質,尤其是其中維生素C含量高,可以美白祛斑。 在喝不完的情況下還可以用來敷臉,使皮膚光滑少皺紋,在秋季還可以提高皮膚含水量。 6、蜂蜜生姜茶 將洗凈切片的生姜放入鍋中煮水,待散發出姜片的香味之后可盛出,降至溫熱之后可以調入蜂蜜飲用。 因生姜有驅寒、止吐、暖胃的作用,所以這款茶適合受涼后出現腹痛、頭痛以及痛經等。 7、蜂蜜苦瓜汁 用新鮮的苦瓜榨汁,之后調入蜂蜜和礦泉水便可飲用,天熱的情況下放入冰箱冷藏,可降低苦味。 苦瓜有清熱降火、減肥、清肝明目的作用,所以蜂蜜苦瓜汁更適合秋季的上火人群飲用,如肥胖便秘者、牙痛、眼熱、胃熱、口臭等。 但是因為苦瓜性味苦寒,所以秋季容易腹瀉、畏寒、食欲不振的人群不宜食用。 |