| 精面粉 1 200克、 面包粉 25克、蜂蜜 150克 、牛奶 200克、奶油 75克 、底油 25克葡萄干 100克 、食鹽 適量、雞蛋(打散）1個、 核桃仁(磨碎）100克、蘇打粉適量。 ①配方： 精面粉 1200克、 面包粉 25克、蜂蜜 150克 、牛奶 200克、奶油 75克 、底油 25克葡萄干 100克 、食鹽 適量、雞蛋(打散）1個、 核桃仁(磨碎）100克、蘇打粉適量。 ②制作方法： 首先，將烤盤抹上一層食用油，再把烤箱加熱到135℃ 備用。然后，把雞蛋輕輕地打散加入底油與蜂蜜攪拌均勻， 將其倒入面粉中再加入牛奶和奶油進行充分攪拌，最后，再把葡萄干、核桃仁、食鹽和蘇打粉等配料加到其中，邊加邊攪直到完全拌勻為止。? 將配好的料放入烤箱中烘烤約1小時10分鐘，出箱冷卻后便可食用。 |
