檸檬 2個 、蜂蜜 250克、面粉 500克 、面包粉25克、牛奶 75克 、奶油 15克、雞蛋 2個 、白糖 250克、堅果仁(碎顆粒)75克、 食鹽適量 。 ①配方: 檸檬 2個 、蜂蜜 250克、面粉 500克 、面包粉25克、牛奶 75克 、奶油15克、雞蛋 2個 、白糖 250克、堅果仁(碎顆粒)75克、 食鹽適量 。 ②制作方法:? 將檸檬汁榨出后剩下的檸檬皮加入125克白糖將其研細備用。 將奶油、蜂蜜和雞蛋一并放入面盆內,攪勻后加入干配 料和牛奶。再次把它攪勻后加入檸檬和堅果仁繼續進行攪 拌,直到均勻為止。 把配好的料制成面包狀,放在涂有一層食油的烤盤上置 于145℃的烤箱中烘烤,直至即將烤熟時再在面包上澆上一 層檸檬汁,待其呈黃色后取出冷卻即可食用。 |