蜂蜜山楂醬(1)材料與方法山楂2千克,蒸熟后姜核去皮, 加入蜂蜜100克,白糖或紅糖300克,攪拌均勻,然后裝瓶,蓋上蓋,置于鍋中蒸20分鐘,
蜂蜜山楂醬?
(1)材料與方法
山楂2千克,蒸熟后姜核去皮, 加入蜂蜜100克,白糖或紅糖300克,攪拌均勻,然后裝瓶,蓋上蓋,置于鍋中蒸20分鐘,趁熱把蓋旋緊。每日置于粥中或夾在面包中食用25?50克。
(2)功效 開胃、健脾,增加食欲。