蜂蜜芒果龜苓膏

食材：龜苓膏粉，芒果，蜂蜜。

做法：

1.將芒果切成小粒，龜苓膏粉用涼水沖開和勻。

2.將龜苓膏粉倒入模具中，不用刷任何東西很好脫模。

3.放入微波爐中用小火烤1～3分鐘，觀察一下，里面的龜苓膏成形即可拿出。

4.將成形的龜苓膏從模具中脫模倒入盤中，淋上蜂蜜，撒上芒果粒，放入冰箱冷藏室內冰2小時即可食用。

小提示：

1.龜苓膏、粉各不相同，一定看好說明書上要求的水與粉的比例。

2.用微波爐烤的時候多觀察，這個跟微波爐功率和龜苓膏粉調制稀稠有很大關系，因此成型固定住為最佳，可根據實際情況調整時間。