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營養糯米藕的制作

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:41:42 來源:互聯網
本品色白如雪,美味可口,營養豐富,是一種頗受歡迎的簡易食品。
(一)配方:蓮藕 14g、糯米 約150g、白砂糖 約80g
(二)制法:將蓮藕洗凈后,切下一端作蓋,把糯米淘凈濾干后,將其填入蓮藕孔內,填滿后,用竹簽把藕蓋。然后,交其置于蒸鍋內,用文火蒸熟,取出讓其冷卻后,切成薄塊擺到盤子上,撒上白糖即可。

 
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