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上海市長寧區抽檢煎炸用植物油7批次 樣品全合格

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-06-26 16:00:02 來源:互聯網

近日,上海市長寧區市場監督管理局發布2019年5月食品安全監督抽檢情況通報。據通報,本次抽檢食用油、油脂及其制品7批次,未發現不合格產品。

本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要為餐飲服務環節的煎炸用植物油。抽檢依據是《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》(GB 7102.1-2003)等。抽檢項目包括酸價、極性組分等指標。共抽檢煎炸用植物油7批次,未發現不合格產品。

?

食用油、油脂及其制品監督抽檢合格信息

序號

標識生產企業名稱

標識生產企業地址

被抽樣單位名稱

食品名稱

規格型號

生產日期/批號

1

/

/

上海祥味餐飲管理有限公司

煎炸用植物油

散裝

2019-05-08

2

/

/

上海探索餐飲有限公司

煎炸用植物油

散裝

2019/5/14

3

/

/

上海虹鑫酒家

煎炸用植物油

散裝

2019/5/14

4

/

/

泉盛餐飲(上海)有限公司長寧第十三分公司

煎炸油

散裝

2019年05月13日(加工日期)

5

/

/

上海金拱門食品有限公司通協路餐廳

煎炸油

散裝

2019年05月13日(加工日期)

6

/

/

上??嵛恫惋嫻芾碛邢薰镜谝环止?/p>

煎炸油

散裝

2019年05月16日(加工日期)

7

/

/

上海廊橋坊餐飲管理有限公司

煎炸油

散裝

2019年05月16日(加工日期)

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