近日,上海市長寧區市場監督管理局發布2019年5月食品安全監督抽檢情況通報。據通報,本次抽檢食用油、油脂及其制品7批次,未發現不合格產品。 本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要為餐飲服務環節的煎炸用植物油。抽檢依據是《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》(GB 7102.1-2003)等。抽檢項目包括酸價、極性組分等指標。共抽檢煎炸用植物油7批次,未發現不合格產品。 ? 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格信息
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近日,上海市長寧區市場監督管理局發布2019年5月食品安全監督抽檢情況通報。據通報,本次抽檢食用油、油脂及其制品7批次,未發現不合格產品。 本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要為餐飲服務環節的煎炸用植物油。抽檢依據是《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》(GB 7102.1-2003)等。抽檢項目包括酸價、極性組分等指標。共抽檢煎炸用植物油7批次,未發現不合格產品。 ? 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格信息
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