改革開放40年來，我國國民消費水平不斷提高，消費需求不斷細化。企業履行社會責任，實現社會可持續發展，已成為當今全球發展的潮流。由于食品的特殊性質，食品企業承擔社會責任的重要性不可忽視。為了促進食品行業的健康發展，提高食品企業的競爭力和可持續發展能力，為廣大消費者提供安全放心營養健康的食品，同時更好地服務國家的發展和社會的進步，2015年9月，中國食品報社聯合北京理工大學共同啟動我國首個《中國食品企業社會責任報告》編寫工作，《2015年中國食品企業社會責任報告》在首屆中國食品企業責任年會上發布?！秷蟾妗穼κ称菲髽I如何履行社會責任給出了科學評價，填補了食品企業社會責任標準的空白，體現了媒體的社會責任。
作為報告主要撰寫人李健指出，作為社會組織，企業同時具有經濟性質和社會性質。企業的社會性質要求企業在承擔經濟責任的同時還要承擔社會責任，與自然環境、社會和員工和諧發展。他表示，很好地認知和認真地履行社會責任，是提升企業核心競爭力的重要途徑。
北京理工大學人文學院院長李健
行業發展需要企業的擔當
社會責任是國家經濟富強、文明發展的要求，是企業實力強勁、精神卓越的體現。食品產業關系民生，舉足輕重，與人民生活緊密聯系，與社會安定息息相關。食品企業的社會責任更為重要、更加直接。進入新時代，食品行業面臨發展新使命。在全面建設小康社會的新征程里，食品企業如何踐行社會責任，是當前食品行業面臨的重要課題。
李健對記者表示，食品企業對企業社會責任的認識日益深刻，對社會責任的理解不應停留在是否承擔，應上升為如何承擔。社會責任不僅僅是捐款捐物，還是幫助企業實現可持續發展的動力和手段。社會責任這一新視角可以使企業開闊思路，發現機遇。未來，企業需要將社會責任融入發展戰略中，勇于承擔社會責任的企業，也將贏得更多的機會、競爭優勢和創新來源。
內容涵蓋七大指標
李健對記者介紹說，《報告》的指標體系是以國際標準化組織頒布的《社會責任指南》IS026000和國家標準化管理委員會正式發布的GB/T 36000-2015《社會責任指南》和食品安全法為依據和基準，按照“擔責、透明、道德行為、尊重利益相關方利益、遵守法律法規、遵守國際行為規范、尊重人權”等原則來制定的，包括了社會責任治理、員工責任、消費者責任、環境責任、市場責任、社區責任、自愿責任等七大類指標。
《報告》對食品類企業也做了具體界定。具體指標包括：社會責任治理、員工責任、消費者責任、環境責任、市場責任、社區責任和自愿責任?！秷蟾妗访磕臧l布一次，一直在實踐的過程中不斷完善。
《報告》由北京理工大學社會責任研究中心、中國食品報社聯合推出，由全國政協委員、北京理工大學人文學院院長李健執筆。
歷年精彩報告回顧
《2015年中國食品行業社會責任報告》的發布，促進食品行業的健康發展，提高食品企業的競爭力和可持續發展能力，為廣大消費者提供安全放心營養健康的食品，同時更好地服務國家的發展和社會的進步。
《2016年中國食品行業社會責任報告》對中國食品企業社會責任百強企業的社會責任履行狀況進行了分析。在社會責任治理方面，有54.76%的企業經常發布企業社會責任報告書，偶爾發布的企業有33.33%，沒有發布過的企業有11.90%。92.50%的企業制定了社會責任目標、指標和管理方案，85.71%的公司有專門負責企業社會責任的部門或人員。報告還表明企業對“責任決策”“責任溝通”以及“責任治理”的關注度普遍較高，執行力度也較大。
《2017年中國食品行業社會責任報告》表明，企業在社會責任治理方面優良率為90%；員工責任方面優良率為75%；環境責任方面優良率為70%；消費者責任方面優良率為74%；公平運行責任方面優良率為74%；社區責任方面優良率為90%；食品安全與質量責任方面優良率為81%。
新時代彰顯企業新使命
今年是改革開放40年，是扶貧攻堅決勝之年，同時也是生態文明、食品安全等相關戰略深入實施之年。隨著國家經濟社會發展，企業社會責任日益受到全社會的廣泛關注。近年來，黨和國家先后提出“加強企業社會責任體系建設”“加強企業社會責任立法”，要求企業履行社會責任，發揚企業家精神，參與社會治理，推動可持續發展。十九大后，我國經濟社會正式由“新時期”邁入“新時代”，主要矛盾轉化及發展方式的轉型，履行社會責任已成為衡量一家生產企業社會口碑的重要評價指標。
據了解，今年《報告》將對各級各類食品企業履行社會責任的狀況進行系統科學的評估；重點關注食品企業和企業家的社會責任理念、態度和行動，在食品安全、保護消費者權益、產品質量管控、節能環保、關愛員工、科技創新、供應鏈管理、公益慈善、責任傳播等方面的成就與表現，宣傳先進，披露缺失，激勵后進。
記者認為，經過近幾年的發展，企業履行社會責任認知度不斷提升，實踐行為更加成熟，社會成效愈發顯著。本次《報告》的發布，必將為新時代背景下企業如何開始新征程點亮一盞“明燈”。 |
