本報訊 近日,四川省華鎣市食藥監局雙河所“錯時監管”開展了夜市食品安全專項整治活動。
針對轄區人流量較大,夜市點多面廣,營業時間在夜間,監管難度較大的問題,雙河監管所統一安排部署,制定整治方案,開展夜間錯時執法。晚上7點到10點,安排執法人員到夜市巡查,要求夜市燒烤攤經營者持健康證上崗,強化索證索票管理,落實進貨查驗制度,實現食品來源可追溯,消除食品安全隱患。同時,宣傳非洲豬瘟防控及環境保護的相關知識,并與經營者簽訂《非洲豬瘟防控承諾書》,督促各單位切實增強其法律意識和社會責任意識,為民眾營造一個安全放心的消費環境。
據了解,該所在專項檢查中出動執法人員20人次,檢查夜市13家次。通過此次活動,進一步提升了夜市經營者的食品安全意識,有效排除食品安全隱患,確保城區群眾夜市餐飲安全。 |