5月27日至5月31日，全省食品安全抽檢監測工作培訓班在合肥舉辦。省市場監管局副巡視員黃少玉出席培訓會并作開班動員。

　　會前，省市場監管局黨組書記、局長韓永生聽取了食品抽檢相關工作匯報，要求全省從事食品安全抽檢監測工作的同志們，認真學習領會習近平總書記關于食品安全重要論述，切實把食品安全作為一項重大的政治任務抓緊抓牢；全面貫徹落實黨中央國務院印發的《關于深化改革加強食品安全工作的意見》精神，按照國家食品安全總體目標要求，建立完善問題導向的抽檢監測機制，充分發揮食品抽檢在食品安全監管中的靶向作用，堅決守住食品安全底線，切實保障人民群眾舌尖上的安全。

　　培訓會上，黃少玉分析了當前食品安全工作的新形勢，指出了食品安全抽檢監測工作的重要意義，明確了2019年食品安全抽檢監測四個方面重點工作。面對新形勢新要求和人民群眾的期待，全省從事食品安全抽檢監測工作的同志們要居安思危，奮發有為，鉆研業務，努力實踐，將“四個最嚴”運用到食品抽檢監測工作中去，發揮靶向監管的作用，確保人民群眾“舌尖上的安全”。她強調，食品安全抽檢監測工作責任重大，使命光榮，要不忘初心，牢記使命，勇于擔當，攻堅克難。就此次培訓工作，她提出了四點要求：一是要統一思想，提高認識。二是要珍惜機會，學有所獲。三是要學以致用，提升能力。四是要嚴明紀律，考核評優。

　　此次培訓邀請了市場監管總局食品抽檢司、中國食品藥品檢定研究院、省食藥院、省質檢院等有關專家進行專題授課。培訓期間，部分市局將就食品抽檢工作典型做法和成效進行交流發言。省局食品抽檢處全體人員、食品監管處部分同志，各市局、省直管縣局、縣（區）局相關負責同志和省食藥院等承檢機構檢驗人員，共300余人參加了培訓。