本報訊 近日,全國食品安全宣傳周鐵路主題日活動在濟南西站舉辦,本次活動以“尚德守法,食品安全讓生活更美好”為主題,聚焦網絡訂餐、品質安全、信息管理三大重點,旨在增強鐵路相關企業和社會公眾的食品安全意識,落實食品經營主體責任,深入開展法制宣傳教育,營造人人參與、社會共治的良好氛圍。
國家市場監管總局食品經營司司長李奇劍、食品協調司副處長夏偉,中國國家鐵路集團有限公司勞衛部主任張志農、經開部副主任龔昕,中國鐵路濟南局集團有限公司總經理王新春、勞衛部部長張賀年,濟南西站、中鐵網絡公司、濟鐵旅服、青島高鐵餐飲管理公司等有關負責人參加了此次活動,并現場檢查了濟南西站食品安全管理工作。
活動現場,中國國家鐵路集團有限公司舉辦了高鐵網絡訂餐、列車掃碼訂餐、食品經營信息化建設、冷鏈盒飯品質專家評估等多項食品安全知識宣講活動;中鐵網絡公司、山東濟鐵旅行服務公司分別介紹了網絡訂餐與配送管理情況;青島高鐵餐飲管理公司交流了食品經營信息化建設經驗;濟南西站設置展位,開展多種形式的食品安全宣傳;鐵路食品經營單位代表發出了“遵法守信、誠信經營”的食品安全倡議。
中國國家鐵路集團有限公司高度重視食品安全工作,下一步將繼續強監管、守底線、防風險、保安全,加強鐵路食品安全管理,加大監督檢查力度,構建保障鐵路食品安全的長效機制,推動鐵路食品經營高質量發展,為廣大旅客群眾創造更加美好的旅行環境。 |