中國質量新聞網訊 2019年6月27日,寧波市食品藥品安全信息公示平臺發布《奉化區市場監督管理局食品安全餐飲環節監督抽檢信息公告(2019年第3期)》。信息顯示,寧波市奉化區市場監督管理局于5月份組織開展了餐飲服務環節食品安全監督抽檢,涉及小龍蝦、即食海蜇、蛋糕面包熱加工等三大類55個批次的樣品,經檢測合格50批次,不合格5批次。
本次抽檢小龍蝦20個批次,檢測項目為 硝基呋喃-呋喃唑酮代謝物(AOZ)、硝基呋喃-呋喃它酮代謝物(AMOZ)、(AMOZ)、硝基呋喃-呋喃妥因代謝物(AHD)、硝基呋喃-呋喃西林代謝物(SEM),經檢測,20批次小龍蝦全部合格;抽檢即食海蜇5個批次,檢測項目為鋁,全部不合格即鋁超標5批次;抽檢蛋糕面包熱加工30個批次,檢測項目為山梨酸、糖精鈉、甜蜜素 ,檢測結果全部合格。 | 序號 | 抽樣單編號 | 檢驗單位 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位統一社會信用代碼 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 批號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 1 | A20190616 | 寧波市奉化區疾病預防控制中心 | 寧波市奉化區溪口可鑫飯店 | 浙江省寧波市奉化區溪口鎮武嶺東路5-1號 | 寧波市奉化區溪口可鑫飯店 | 92330283MA2ERKA411 | 浙江省寧波市奉化區溪口鎮武嶺東路5-1號 | 即食海蜇 | 散裝 | 2019.5.27 | 無 | 2019.5.227 | 鋁、1152、≤500 | 2 | A20190617 | 寧波市奉化區疾病預防控制中心 | 寧波市奉化區溪口東海故事飯店 | 浙江省寧波市奉化區溪口鎮武嶺東路15號(住宅) | 寧波市奉化區溪口東海故事飯店 | 92330283MA2AFOQAHE | 浙江省寧波市奉化區溪口鎮武嶺東路15號(住宅) | 即食海蜇 | 散裝 | 2019.5.27 | 無 | 2019.5.227 | 鋁、1444、≤500 | 3 | A20190635 | 寧波市奉化區疾病預防控制中心 | 寧波奉化莼湖鎮新來發海鮮城 | 浙江省寧波市奉化區莼湖鎮橫街8號 | 寧波奉化莼湖鎮新來發海鮮城 | 92330283MA2AGI501E | 浙江省寧波市奉化區莼湖鎮橫街8號 | 即食海蜇 | 散裝 | 2019.5.18 | 無 | 2019.5.18 | 鋁、2648、≤500 | 4 | A20190637 | 寧波市奉化區疾病預防控制中心 | 奉化市八號碼頭海鮮城 | 浙江省寧波市奉化區莼湖鎮舍輞工業園區 | 奉化市八號碼頭海鮮城 | / | 浙江省寧波市奉化區莼湖鎮舍輞工業園區 | 即食海蜇 | 散裝 | 2019.5.24 | 無 | 2019.5.24 | 鋁、2262、≤500 | 5 | A20190639 | 寧波市奉化區疾病預防控制中心 | 寧波市奉化莼湖海里來酒樓 | 浙江省寧波市奉化區莼湖鎮街西野溪 | 寧波市奉化莼湖海里來酒樓 | 92330283MA290NLQ8B | 浙江省寧波市奉化區莼湖鎮街西野溪 | 即食海蜇 | 散裝 | 2019.5.24 | 無 | 2019.5.24 | 鋁、1734、≤500 |