5月22日訊 省畜牧獸醫局消息，日前，經測算并征求山東省生鮮乳價格協調委員會全體委員意見，確定2019年第二季度全省生鮮乳交易參考價為：3.45元/公斤，執行期限截止到6月30日。

生鮮乳是指達到《食品安全國家標準—生乳》（GB19301-2010）標準的生鮮乳（即蛋白質含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落總數200萬以下的生鮮乳）。

生鮮乳生產、收購雙方應以交易參考價為基礎，按照質價相符、按質論價、優質優價原則，協商確定生鮮乳實際收購價格。