中國食品安全網訊（黃芬 記者朱定榮） 近日，寧德市古田縣市場監督管理局組織召開食品生產經營追溯管理系統應用培訓培訓會，對“一品一碼”?的含義，食品安全信息追溯管理的法律知識、追溯系統的操作與使用等內容進行了培訓，全縣食品生產企業，食品批發企業、餐飲單位及各市監管所相關工作人員共100多人參加了培訓，有力地推進縣“一品一碼”全程追溯體系建設工作。

圖為培訓會現場

下一步古田縣市場監督管理局將及時開展監督檢查，對未納入追溯系統及未上傳追溯數據的生產經營單位依據《福建省食品安全條例》、《福建省食品安全信息追溯管理辦法》予以查處。