中國食品安全網訊(寧建鵬)?7月22日,浙江省紹興市市場監督管理局副局長何龍帶領轄區內的監管人員到鄭州新密市對食品小作坊推行“6S”管理建設工作及“陽光作坊”建設工作進行觀摩交流。
何龍一行先后對新密市4種不同行業的食品小作坊進行實地參觀,現場感受食品小作坊推行“6S”管理建設工作取得的成效。何龍對新密市食品小作坊的布局規劃、工藝流程、推行“6S”現場管理工作情況及利用“互聯網+”打造“陽光作坊”工作成效給予了高度評價。
據了解,新密市市場監督管理局在食品小作坊治理中,通過示范引領、先易后難、一坊一策、市場控制等方法,對食品小作坊進行集中治理,取得了明顯成果。今年,新密市市場監管局在食品小作坊監管工作中以推行“6S”現場管理建設工作、“陽光作坊”及“互聯網+”為抓手,建立長效監管機制,督促食品小作坊全面落實好主體責任,通過規范生產現場,消除食品安全隱患,提高全市小作坊食品安全水平。 目前,食品小作坊“6S”現場管理建設工作正在全面推行中,下一步,新密市市場監管局將繼續加大工作力度,確保在9月底前全面完成食品小作坊“6S”現場管理建設工作,為保障新密市食品安全再加一道安全“砝碼”。 |