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南寧對可疑冷凍肉類一查到底

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-24 16:11:34 來源:互聯網
  

7月22日,記者從南寧市市場監管局獲悉,根據近期國家、自治區和南寧市關于非洲豬瘟防控的工作部署,南寧市場監管部門對全市各類食品冷凍庫開展檢查行動,指導督促冷庫經營者做好自查,對可疑冷凍肉類一查到底。

圖片來源?視覺中國

據介紹,此次檢查行動涵蓋全市各類食品冷凍庫。其中,肉類冷凍庫是重點檢查對象,重點檢查冷凍肉類手續是否齊全,貨證是否相符,是否來自疫區,是否有感官性狀異常以及相關查驗記錄、溫控設備運行維護情況等。

檢查行動重點嚴厲打擊的違法行為包括:生產、經營病死、毒死或者死因不明的動物肉類及其制品行為;生產、經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類行為;生產、經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品的違法行為;冷凍庫經營者不依法履行法定義務、為違法行為提供貯存服務的行為。

檢查中,市場監管部門將對手續不齊全的可疑的冷凍肉類開展抽檢,及時消除安全隱患;對生產、流通和餐飲服務環節發現的可疑冷凍肉類,追查來源,一查到底;對發現購買、使用、銷售、貯存未經檢驗檢疫的冷凍肉類,無中文標識進口冷凍肉類,以及其他不符合食品安全標準的冷凍肉類,一律依法采取強制措施,并依法調查處理。

同時,市場監管部門還將建立健全案件查辦線索的信息通報和移送機制,對查實非用于食品生產經營活動的,依法移送有關部門處理;對涉嫌構成犯罪的,及時移送公安機關;對涉嫌走私的,及時移送海關;對冷凍庫未依法履行義務的,堅決依法查處。(趙勁松?韋巍 何正君)

 
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