食品伙伴網訊  據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2018年12月5日，意大利通過RASFF通報本國出口的活貽貝不合格，因為這些活貽貝中含鰭藻。

 

據了解不合格產品已不僅在意大利銷售，還出口至了西班牙。目前產品已采取退出市場的措施。

 

鰭藻為浮游的單細胞藻類，是腹瀉性貝類毒素的產毒藻之一，如果誤食了含鰭藻的貝類，就會引起中毒。中毒的主要癥狀為腹瀉和嘔吐，還伴隨有惡心、腹痛、頭痛。

 

食品伙伴網提醒貝類產品銷售者、餐飲服務提供者不要采購和銷售來源不明以及禁止采捕和銷售區域的貝類。對于消費者，要增強自我保護意識，選擇大型、正規的超市或市場購買貝類等水產品。沿海地區的消費者在毒素爆發高峰期不要采購和購買食用野生的貝類，不要食用為烹飪至熟的貝類。如誤食出現中毒癥狀，應盡快就醫。

 

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