經過追溯調查，美國CDC在Adam Bros. Farming, Inc. 一個農場水庫收集的沉積物中發現了爆發菌株大腸桿菌O157 : H7。

 

自2018年12月6日更新以來，又有7人感染。目前共有來自15個州和哥倫比亞特區的59起病例。其中23人已經住院治療，2人患有患上溶血性尿毒癥綜合征（HUS）。沒有人死亡。疾病開始于2018年10月5日至2018年11月16日

 

美國CDC 建議民眾不要食用任何在加利福尼亞州北部和中部及中部沿海種植區域蒙特雷，圣貝尼托和圣塔巴巴拉收獲的生菜，同時FDA將繼續對農場進行調查。

 

本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系。