食品伙伴網訊  2019年5月10日，歐盟食品安全局（EFSA）發布消息稱，擬修訂茴香中咯菌腈（Fludioxonil）的最大殘留限量。

 

根據歐盟條例（EC） No 396/2005第6章的規定，比利時FPS健康、食品鏈安全和環境部門提交了該修訂申請。目前咯菌腈在茴香中現有的最大殘留限量為0.05 mg/kg，擬議的最大殘留限量為1.5mg/kg。根據風險評估結果，EFSA的結論是，長期攝入使用咯菌腈產生的殘留物不太可能對消費者健康構成風險。

 

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