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京都宇治茶迎來收獲期 茶田形成獨特“馬賽克”景觀

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-05-25 10:25:34 來源:互聯網

人民網東京5月24日電 據《朝日新聞》網站報道,日本“宇治茶”的著名產地京都府和束町近日迎來了新茶收獲期。

 

為了抑制苦澀味,茶葉在種植中一般需要避免陽光直射。因此,茶田里,還未到采摘季節的茶葉仍被黑色遮光物覆蓋,已可以采摘的部分則滿是新綠,交織在一起,形成了獨特的綠黑色馬賽克。

 

據悉,和束町內種植了約600公頃茶田,在京都府內茶田面積最為廣闊,占宇治茶生產量的大約四成。同時,茶田景觀也被認定為京都府景觀資產之一。

 
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