2019年7月31日國內小麥價格趨穩運行。據了解，由于托市糧庫收購價格略高于面粉企業，貿易商向糧庫送糧有所增加。目前糧庫門前排滿了車輛，河北衡水直屬庫在昨日已收滿停收，貿易商賣糧壓力仍然很大。雖然今年收購進度快于去年同期，但基層余糧仍然十分充足，市場供應基本面寬松，短期內小麥上漲動力仍顯不足。