根據《中華人民共和國食品安全法》規定,省局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、方便食品、蜂產品、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品共16類食品752批次,抽樣檢驗項目合格樣品718批次,不合格樣品34批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下:
一、總體情況。炒貨食品及堅果制品36批次,不合格1批次;方便食品21批次,不合格3批次;蜂產品23批次,不合格5批次;酒類192批次,不合格11批次;食用油、油脂及其制品101批次,不合格2批次;蔬菜制品102批次,不合格8批次;薯類和膨化食品37批次,不合格1批次;糖果制品28批次,不合格1批次;調味品98批次,不合格2批次;肉制品52批次、乳制品8批次、食品添加劑8批次、食糖1批次、水產制品32批次、速凍食品10批次、特殊膳食食品3批次均未檢出不合格批次。具體信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下:
(一) 湖北連氏食品有限公司生產的豆瓣醬(生產日期/批號:2019-03-20)、豌豆醬(生產日期/批號:2019-03-08),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢測值分別為0.058 g/kg、0.0176 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ╃娤槭泻糜侄嗌藤Q有限公司銷售的標稱湖北鐘祥永愛黃酒有限公司 生產的黃酒(生產日期/批號:2018-08-17),酒精度檢測值為13.7%vol,標準規定為18±1.0%vol。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄈ┫贪矃^麥盟生活超市楊下店銷售的標稱孝感市萬年紅食品有限公司生產的小米辣(醬腌菜)(生產日期/批號:2019-03-04) ,二氧化硫殘留量檢測值為0.2g/kg,標準規定為≤0.1g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄋ模┪錆h武商超市管理有限公司襄陽漢江路店銷售的標稱湖北省襄陽市蕊得天寶蜂業有限公司生產的百花蜜(蜂蜜)(生產日期/批號:2019-02-26),諾氟沙星檢測值為120μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
(五)荊門市百佳匯商貿有限公司東寶分公司銷售的標稱洪湖市興禹水產品有限公司生產的洪湖泡藕帶(酸辣味)(生產日期/批號:2019-01-23),二氧化硫殘留量檢測值為0.48g/kg,標準規定為≤0.1g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
(六) 鐘祥市萬商超市銷售的標稱湖北仙桃市君蓮綠色食品科技開發有限公司生產的湖北藕帶(酸辣味)(生產日期/批號:2018-12-08),二氧化硫殘留量檢測值為0.23g/kg,標準規定為≤0.1g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄆ撸S石市金港商貿有限公司金港量販店銷售的標稱孝感市萬年紅食品有限公司生產的小米辣(醬腌菜)(生產日期/批號:2018-11-12),二氧化硫殘留量檢測值為0.2g/kg,標準規定為≤0.1g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
(八)巴東縣物美坊商貿有限公司銷售的標稱宣恩縣譚家村酒業有限公司生產譚家村硒元(配制酒)(生產日期/批號:2017-07-24),酒精度檢測值為47.9%vol,標準規定為50±1.0%vol。初檢機構為武漢食品化妝品檢驗所,復檢機構為國家飲料及糧油制品質量監督檢驗中心。
?。ň牛┒魇┳灾沃莺糜侄嗌藤Q股份有限公司享買樂土司城超市銷售的標稱利川市中蜂良種養殖有限公司生產的野蜂蜜(百花蜜)(生產日期/批號:2018-07-02)、枇杷野蜂蜜(生產日期/批號:2018-07-01),諾氟沙星檢測值分別為45.2μg/kg、267μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄊ┒魇┲菪戮疤砩藤Q有限公司九立方生活超市銷售的標稱恩施十大名吃實業有限公司生產的施南府牌土蜂蜜(生產日期/批號:2019-01-02),諾氟沙星檢測值為8.94μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄊ唬┖毖潘惯B鎖商業有限公司鐘祥購物廣場銷售的標稱五峰土家族自治縣崗上飛蜂業有限公司生產的蜂蜜(森林蜜源)(生產日期/批號:2018-03-15),諾氟沙星檢測值為6.45μg/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
(十二)湖北眾誠五六連鎖超市股份有限公司荊門銀泰廣場店銷售的標稱湖北省沙洋縣匯味食品有限公司生產的泡藕帶(酸辣味)(生產日期/批號:2019-01-18),二氧化硫殘留量檢測值為0.12g/kg,標準規定為≤0.1g/kg。初檢機構為武漢食品化妝品檢驗所,復檢機構為國家飲料及糧油制品質量監督檢驗中心。
?。ㄊ┪錆h中商平價超市連鎖有限責任公司荊門石化店銷售的標稱湖北宏業實業總公司酒業分公司生產的玉宇泉地窖酒(生產日期/批號:2017-08-21),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢測值為0.00441g/kg,標準規定為不得使用。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄊ模┬⒏写鬂櫚l商業有限公司銷售的標稱孝感市正團麻糖食品有限責任公司生產的孝感神龍麻糖(新NEW)(黑芝麻) (生產日期/批號:2019-01-08), 菌落總數檢測值為2.1×10?CFU/g、1.3×10?CFU/g、8.5×10?CFU/g、2.9×10?CFU/g、1.4×10?CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10? CFU/g,M=10?CFU/g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄊ澹┒踔菔腥A容百信商城銷售的標稱湖北省武漢市泓湖世家水產品有限公司生產的泡藕帶(酸辣味)(生產日期/批號:2018-11-01),二氧化硫殘留量檢測值為0.15g/kg,標準規定為≤0.1g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄊ┖鼻べ徫镉邢薰军S陂東路超市銷售的標稱武漢市富利來食品有限公司生產的魚皮花生(生產日期/批號:2018-11-20),過氧化值(以脂肪計) 檢測值為0.87g/100g,標準規定≤0.50 g/100g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
(十七)宜昌沐農商貿有限公司銷售的標稱湖北森態郎食品有限公司生產的黃酒(傳統型)(生產日期/批號:2018-11-17),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢測值為 0.0214g/kg,標準規定為不得使用。初檢機構為武漢食品化妝品檢驗所,復檢機構為國家飲料及糧油制品質量監督檢驗中心。
?。ㄊ耍┦呤朽y陽區良香食品工貿有限公司生產的泡豇豆(生產日期/批號:2019-04-18),二氧化硫殘留量檢測值為0.22g/kg,標準規定為≤0.1 g/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄊ牛┖备C纴碛椭煞萦邢薰旧a的純香菜籽油(生產日期/批號:2019-02-27),苯并[a]芘檢測值為23.5μg/kg,標準規定為≤10μg/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
(二十)十堰萬得福超市有限公司張灣店銷售的標稱襄陽汐汐食品有限公司生產的手工鍋巴(五香味)(生產日期/批號:2019-02-20),菌落總數檢測值為1.7×10?CFU/g、2.5×10?CFU/g、2.0×10?CFU/g、2.2×10?CFU/g、1.8×10?CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ唬┖毖潘惯B鎖商業有限公司小溪塔雅斯購物廣場銷售的標稱湖北野三関酒業有限公司生產的野三關1.5升壺裝苞谷酒(配制酒)(生產日期/批號:2018-03-14),酒精度檢測值為48.1%vol,標準規定為45±1.0%vol。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ┖笔〕碳兗Z酒業有限公司生產的程集苦蕎酒(米香型白酒)(生產日期/批號:2018-04-10),酒精度檢測值為46%vol,標準規定為42±1.0%vol。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ╃娤槭泻糜侄嗌藤Q有限公司銷售的標稱湖北鐘祥永愛黃酒有限公司生產的黃酒(生產日期/批號:2017-10-22),酒精度檢測值為14.1%vol,標準規定為18±1.0%vol; 黃酒(生產日期/批號:2018-08-17),酒精度檢測值為12.6%vol,標準規定為16±1.0%vol。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ模┖彼畢⒕茦I有限公司生產的水之參芡實酒(芡香·精品)(生產日期/批號:2019-01-08),酒精度檢測值為49.1%vol,標準規定為42±1.0%vol。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ澹┯嘞婕瘓F股份有限公司生產的香辣蘿卜(醬腌菜)(生產日期/批號:2019-04-01),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 為1.1,標準規定防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和≤1。初檢機構為武漢食品化妝品檢驗所,復檢機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
?。ǘ╃娤榕d利食品股份有限公司生產的紫菜蛋花湯(方便食品)(生產日期/批號:2019-04-13)、番茄蛋花湯(方便食品)(生產日期/批號:2019-04-01)、菠菜蛋花湯(方便食品)(生產日期/批號:2019-04-13),菌落總數檢測值分別為1.2×10?CFU/g、1.9×10?CFU/g、1.3×10?CFU/g、1.2×10?CFU/g、1.8×10?CFU/g;1.7×10? CFU/g 、1.1×10? CFU/g 、1.9×10? CFU/g、1.4×10?CFU/g、1.7×10? CFU/g;1.7×10? CFU/g、1.3×10? CFU/g 、1.4×10? CFU/g 、1.8×10? CFU/g、1.1×10? CFU/g;標準規定為n=5,c=2,m=104 CFU/g,M=105 CFU/g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ撸┫贪矃^麥盟生活超市楊下店銷售的標稱咸寧市興桂酒業有限責任公司生產的桂花大曲酒(白酒)(生產日期/批號:2017-05-18),氰化物(以HCN計)檢測值為17mg/L,標準規定為≤8.0 mg/L。初檢機構為武漢食品化妝品檢驗所,復檢機構為國家飲料及糧油制品質量監督檢驗中心。
?。ǘ耍┪錆h中商超市連鎖有限公司咸寧店銷售的標稱陽新富川油脂有限責任公司生產的富川黑芝麻油(生產日期/批號:2018-09-06),苯并[a]芘檢測值為38.1μg/kg,標準規定為≤10μg/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ǘ牛┒魇┦型林嵧撂禺a購物中心銷售的標稱湖北瑞硒酒業有限公司生產的摔碗酒(露酒)(生產日期/批號:2018-09-06),酒精度檢測值為40.2%vol,標準規定為42±1.0%vol。初檢機構為武漢食品化妝品檢驗所,復檢機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
2019年7月4日
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