中國質量新聞網訊 “六一”將至,為保障轄區內校園周邊食品安全,進一步夯實校園及周邊食品安全監管,安徽廬江縣湯池市監所針對轄區內的各中小學食堂及校園周邊開展食品安全檢查“回頭看”。
此次檢查主要包括查看各單位的證照及人員健康證明情況,是否按要求儲存食品情況,以及是否使用超過保質期的食品情況。尤其是針對轄區內的中小學及培訓機構的食堂,根據前期的摸底排查,查看各單位食堂加工場所是否已整改到位,督促各單位做好進貨查驗、索證索票、食品留樣等各制度。同時,為消除因夏季高溫蚊蟲帶來的安全隱患,湯池市監所工作人員要求各單位立即完善餐飲場所的紗窗、紗門等防蟲害設施,落實各單位主體責任。 |